沖縄料理「美ら島」

同僚と夕食を食べました。最後に食べた「おきなわそば」は、台湾の「牛肉麺」とそっくりでした。そばと言ってもうどんの様な見た目と、牛肉が入っているところは、全く同じです。文化的に近いと言うことなのでしょうか。