この店の名前になっているサワドーブレッド(Sourdough Bred)は、サンフランシスコ名物の酸味のあるパンで、そのパンをくりぬいた中にクラムチャウダーが入っています。値段は約15ドルでちょっと高めですがおいしかったです。
下の写真はレシートですが、これを見てチップを渡すのを忘れた事を思い出しました。15%、18%、20%のそれぞれの金額が参考として表示されています。ウェイターさん、ごめんなさい。
Boudin Sourdough Bakery & Cafe
【住所】160 Jefferson Street, San Francisco, CA 94133