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「圍爐」は、酸菜白肉火鍋では有名はお店の様で、現地法人の方に連れてきてもらいました。酸菜白肉火鍋とは、ちょっと酸っぱい酸菜(白菜の酢漬け)を使った鍋料理で、とてもおいしかったです。
投稿者 hnakamur : 2006年2月 9日 23:39 : [ 編集 ]